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【年度熱點(diǎn)】集成廚電智能化：從普及風(fēng)潮到實(shí)用創(chuàng)新

來源：家居百科時(shí)間：2022年01月06日 13:53

集成灶行業(yè)在2021年發(fā)展勢(shì)頭仍然強(qiáng)勁，在整體家電業(yè)不景氣的大環(huán)境下再次取得規(guī)模上的逆勢(shì)高增長，成為領(lǐng)跑廚電板塊的品類。而除了銷售規(guī)模上的優(yōu)異成績外，集成灶在產(chǎn)品的智能化發(fā)展，渠道的多元化拓展，服務(wù)的精細(xì)化建設(shè)等方面均有長足進(jìn)步。

以集成廚電“智能化”為例，2021年集成灶產(chǎn)品智能化風(fēng)潮從第一季度的甚囂塵上，到第四季度的回歸理性，促進(jìn)產(chǎn)品更新?lián)Q代，價(jià)值升級(jí)的同時(shí)，也反映了各個(gè)品牌在結(jié)合時(shí)代新興科技元素求新求變上的努力和思考。

智能化風(fēng)潮興起，品牌爭相布局

早在2020年，集成灶行業(yè)幾家頭部品牌開始嘗試進(jìn)行智能化方向上的產(chǎn)品創(chuàng)新。比如億田，就推出了天貓精靈語音款集成灶。2021上半年，這種智能化產(chǎn)品的普及開始加速，從一線品牌迅速延展到二三線品牌。

億田繼天貓精靈款集成灶之后，又重磅發(fā)布了高端集成灶“S9智能烹飪管家”，將產(chǎn)品各色功能與“大屏操作”、“手機(jī)操控”等智能技術(shù)相結(jié)合，提升產(chǎn)品體驗(yàn)。森歌發(fā)布了智能i8&U8套裝，將智能語音模塊內(nèi)嵌，實(shí)現(xiàn)語音操控、功能升級(jí)?；鹦侨薠8集成了39項(xiàng)智慧功能，憑借時(shí)尚顏值和敢于堆料站穩(wěn)高端集成灶的一席之地。美多在智能方面與科大訊飛的語音技術(shù)IP進(jìn)行深度捆綁，實(shí)現(xiàn)了精度準(zhǔn)確、辨識(shí)方言的智能語音功能。

此外，美的、海爾、藍(lán)炬星、科恩、浙派、萬事興、火王等多家知名品牌也都通過企業(yè)自身技術(shù)或者外部嫁接技術(shù)實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品在“語音操控”、“大屏操作”、“手機(jī)互聯(lián)”等方面的智慧功能。與此同時(shí)，品牌方圍繞智慧產(chǎn)品進(jìn)行的產(chǎn)品宣傳在線上各種社交平臺(tái)以及線下各個(gè)城市開啟了刷屏模式。

綜合分析，2021年集成灶智能化風(fēng)潮的產(chǎn)生主要有三個(gè)原因。

第一，集成灶智能化是家電單品智能化趨勢(shì)的延續(xù)。從5G元年2019年開始，黑電、白電、廚衛(wèi)電器、清潔電器等各類家電產(chǎn)品在短時(shí)間內(nèi)完成了擊鼓傳花式的單品智能化覆蓋，單品智能技術(shù)日臻成熟。作為擁有“自下而上”特色拓展模式的本土化廚電新興品類，集成灶雖然顯現(xiàn)出滯后性，但仍然延續(xù)了這一趨勢(shì)。

第二，集成灶行業(yè)產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，亟需智能產(chǎn)品增加差異化競(jìng)爭力。隨著集成灶市場(chǎng)容納的品牌越來越多，品牌競(jìng)爭、產(chǎn)品競(jìng)爭越發(fā)激烈。而產(chǎn)品形態(tài)、功能同質(zhì)化嚴(yán)重的現(xiàn)象倒逼品牌尋找差異化功能設(shè)計(jì)。而“智能化”天然帶有高端科技的屬性產(chǎn)品，自然成為各家品牌逐鹿的方向。

第三，集成灶產(chǎn)品更適合智能化。集成灶產(chǎn)品的一個(gè)核心優(yōu)勢(shì)就是多功能集成灶，這就注定產(chǎn)品有著比較復(fù)雜的交互邏輯。而智能化的一大特色就是人機(jī)交互，把多樣化功能以更便捷的模式呈現(xiàn)，簡化用戶操作和使用難度；兩者之間的吻合度更高。

內(nèi)卷式熱度消散，行業(yè)回歸理性

了解行業(yè)的人會(huì)發(fā)現(xiàn)，上半年如火如荼、目不暇接的產(chǎn)品智能化宣傳，進(jìn)入第三季度就沒有了多少聲音。多家品牌的宣傳重心又回到了蒸烤一體、蒸烤獨(dú)立等產(chǎn)品上。

據(jù)《集成廚房說》了解，這場(chǎng)智能化普及風(fēng)潮，并沒有引起市場(chǎng)用戶太多興趣與關(guān)注。其主要原因是不少企業(yè)為了有而有，為了智能而智能，不考慮產(chǎn)品功能的基本邏輯，不重視用戶體驗(yàn)的實(shí)用性。最終導(dǎo)致產(chǎn)品體驗(yàn)感不強(qiáng)，用戶不愿意選購。

需要指出的是，集成灶行業(yè)這種內(nèi)卷式的智能化風(fēng)潮跟進(jìn)，是走了其他家電品類智能化演進(jìn)的老路，結(jié)果歸于平淡也是行業(yè)回歸理性的一種表現(xiàn)。

相比之下，億田S9智能烹飪管家、美多智能語音集成灶等產(chǎn)品在市場(chǎng)上引起的持續(xù)熱度則為行業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新做出了一些正面示范。

而縱觀這些產(chǎn)品，我們不難發(fā)現(xiàn)，無論是億田S9遠(yuǎn)程操控與冰蒸技術(shù)的結(jié)合，還是美多智能語音集成灶較為精準(zhǔn)的語音、方言識(shí)別；都不是單純的外部技術(shù)嫁接，而是將外部技術(shù)與產(chǎn)品功能創(chuàng)新相結(jié)合，最終實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品功能真正的實(shí)用化升級(jí)。因此集成灶企業(yè)不應(yīng)該過分追求智能化功能的有或無，而應(yīng)該將優(yōu)化體驗(yàn)作為產(chǎn)品研發(fā)的關(guān)鍵。

智能實(shí)用創(chuàng)新成為行業(yè)發(fā)展共識(shí)

即便市場(chǎng)反響不夠熱烈，但“智能化作為行業(yè)未來發(fā)展的大趨勢(shì)”仍然是行業(yè)各家品牌的普遍認(rèn)知。事實(shí)上，頭部幾家品牌已經(jīng)確立了利用智能技術(shù)開創(chuàng)實(shí)用功能的研發(fā)策略。

比如，火星人立足于整個(gè)廚房空間，和華為云進(jìn)行深度合作，嘗試打造以集成廚電為核心的智慧廚房空間，開啟集成灶智能化新道路。火星人提出的“智慧廚電解決方案”，是以集成灶、集成洗碗機(jī)、燃?xì)鉄崴鳌羲鞫嫉人拇螽a(chǎn)品為核心，通過華為云、智能語音、智慧屏幕、移動(dòng)互聯(lián)等技術(shù)的嫁接，幫助用戶實(shí)現(xiàn)智慧菜譜、產(chǎn)品運(yùn)行監(jiān)測(cè)、大數(shù)據(jù)應(yīng)用、水質(zhì)監(jiān)測(cè)等實(shí)用功能。

美大將通過內(nèi)部技術(shù)的研發(fā)和外部資源的嫁接，從安全性、方便性、娛樂性三方面為產(chǎn)品賦能，解決技術(shù)上需要解決的問題，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品功能上的創(chuàng)新發(fā)展。

帥豐基于AI、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)領(lǐng)域進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā) ，打造完善集成灶互動(dòng)分享功能、智能菜譜功能。做好用戶數(shù)據(jù)搜集，不斷優(yōu)化產(chǎn)品算法，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)用戶功能定制、喜好定制。

美多表示未來會(huì)堅(jiān)定智能化發(fā)展方向，向智能廚電領(lǐng)域不斷探索創(chuàng)新，打造出方便用戶的更好用、更好玩的產(chǎn)品。

可以看到，雖然集成灶行業(yè)2021年的智能化風(fēng)潮漸漸褪去，但另一波更加理性、專業(yè)度更高、技術(shù)更精湛、功能更實(shí)用的智能化創(chuàng)新正在蓄勢(shì)待發(fā)，2022年的集成灶行業(yè)值得期待。

（伏路小校）

網(wǎng)址: 【年度熱點(diǎn)】集成廚電智能化：從普及風(fēng)潮到實(shí)用創(chuàng)新 http://www.businessinterruptionsclaims.com/newsview59990.html

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