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拒絕炭火污染,卡梭CASO原奢牛扒機(jī)開啟無(wú)炭BBQ新玩法

來(lái)源：家居百科時(shí)間：2022年03月14日 16:18

轉(zhuǎn)眼又到春分時(shí)節(jié)，草長(zhǎng)鶯飛萬(wàn)物復(fù)蘇，很多人都喜歡約上家人好友出門踏青，來(lái)個(gè)河邊BBQ，不過(guò)傳統(tǒng)露天燒烤使用的燃料多為木炭，加上燒烤過(guò)程中油脂滴落燃燒，容易產(chǎn)生大量的一氧化碳、硫氧化物、氮氧化物、顆粒物、苯并(a)芘等污染物，不僅危害人體健康、存在火災(zāi)隱患，還污染大氣環(huán)境，十分不符合現(xiàn)在提倡的綠水青山的環(huán)保理念。

據(jù)悉，來(lái)自德國(guó)的家電品牌卡梭CASO電器洞察人們對(duì)健康環(huán)保生活的更高要求，于近日推出了一款原奢牛扒機(jī)，創(chuàng)新采用無(wú)炭煎烤方式，搭配7大智能菜單、雙面煎烤和9檔精準(zhǔn)控溫，為廣大都市青年帶來(lái)綠色健康的家庭烹飪體驗(yàn)，讓人們不必遠(yuǎn)游，在家就能享受品質(zhì)、便捷的環(huán)保BBQ。

智能花式煎烤，無(wú)炭烹飪健康環(huán)保

傳統(tǒng)燒烤多使用木炭為燃料，在燃燒過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量油煙，不僅刺激人體呼吸道、污染環(huán)境，在野外明火燒烤還存在火災(zāi)隱患。另外，木炭燒烤火力不好控制，烤串一不小心就成了“焦炭”，十分影響口感和用餐心情。

卡梭CASO原奢牛扒機(jī)采用智能電烤方式，全程無(wú)明火、濃煙，烹飪更環(huán)保健康，同時(shí)避免因操作不當(dāng)導(dǎo)致失火，使用更安全；它采用上下烤盤獨(dú)立控溫，配合0-105°、180°開合角度，可以雙面煎烤，一機(jī)多用滿足煎、烤、BBQ等烹飪需求，再搭配7大智能菜單，除了烤串和烤蔬菜外，還能一鍵烹調(diào)牛排、培根、雞肉、香腸、魚類、漢堡等美食，智能調(diào)節(jié)火候避免翻車，新手也能輕松做出賣相、口感俱佳的豐盛BBQ大餐，收獲滿滿的成就感。

BBQ看似美好，但其實(shí)想烤好卻沒那么容易，往往不是烤得太生不能吃，就是烤得太老咬不動(dòng)，白白浪費(fèi)食材。這款原奢牛扒機(jī)擁有智能識(shí)別食物厚度功能，只需將食材放入牛扒機(jī)蓋好上板，它就會(huì)自動(dòng)根據(jù)食材厚度設(shè)定相應(yīng)的烹飪時(shí)間，防止過(guò)生或過(guò)熟，有了這個(gè)功能，燒烤烹飪時(shí)真是省了不少心。

精準(zhǔn)控溫熟度由心，輕松暢享美味

生鮮肉類對(duì)溫度的敏感度較高，不同食材需要的烹飪溫度也不同，然而傳統(tǒng)炭烤方式火力單一，無(wú)論烤什么食材都好像一個(gè)味道，讓人失去了繼續(xù)品嘗的興趣。

卡梭CASO原奢牛扒機(jī)不僅實(shí)現(xiàn)了綠色烹調(diào)，在火力控制方面也十分出色，其擁有70℃、90℃、110℃、130℃、150℃、170℃、190℃、210℃、230℃共9檔精準(zhǔn)控溫，可以根據(jù)不同食材自主設(shè)定合適火力，激發(fā)食材鮮美滋味與營(yíng)養(yǎng)，提升烹飪成功率和完成度。有了它，年輕人在自家就能享受到媲美專業(yè)燒烤店水平的燒烤盛宴。

針對(duì)傳統(tǒng)燒烤方式存在的高油脂、難清洗的問(wèn)題，卡梭CASO原奢牛扒機(jī)烤盤采用食品級(jí)防粘涂層，燒烤不怕糊，使用完殘?jiān)徊良磧?，清洗也很方便；搭配條紋導(dǎo)油凹槽和可抽取式接油盒，能隔離烹飪產(chǎn)生的多余油脂，在控制油脂攝入的同時(shí)更好地展現(xiàn)食材本味。

在倡導(dǎo)綠色生活的今天，卡梭電器堅(jiān)持通過(guò)科技和服務(wù)的不斷提升，幫助都市青年在日常生活中傳遞和貫徹環(huán)保理念。此次推出的這款卡梭CASO原奢牛扒機(jī)，以人性化的功能設(shè)計(jì)解決了年輕人便捷智能烹飪的需求，同時(shí)憑借科技創(chuàng)新開啟健康、環(huán)保的綠色生活新方式，共護(hù)綠水青山。

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